søndag 23. august 2009

5 min. kort

Vet ikke om det tok akkurat fem minutter å lage det, men gjorde det i full fart pga oppdaget havltime før bursdag at jeg hadde jo ikke kort noe som jeg trodde jeg hadde.. måtte jo lage ett rosa ett til prinsessa :)
fikk ikke tid å fikse kanter med å skygge dem og sånt.. så det ble bare i full fart.
ble nå ganske bra alikevel.. *hehe* arbeider vel best under press :D


tirsdag 18. august 2009

Mysterie strikk nr 8

Har slængt mæ med på mysterie strikk inne på Hønsegården
og vi skal da strikke to likedane.. her e mine to.. og ehh.. dem e ikke likedan, men det e fordi æ har lagt opp på vanlig måte, man skulle legge opp på en måte sånn at man dro i tråden så at det ikke blir det der store hullet.. vel æ snørrpe det no bare ihop etterpå, måtte prøve på den ene for å se korsen det ble.

æ strikke med pinne nr 5 og artic, får håpe æ har nok garn..hehe for æ har bare tre nøsta og man skulle visst ha 150-200 gr.



søndag 16. august 2009

Bakedag idag.

Fikk så lyst på noe godt idag, så da bladde jeg litt igjennom noen hefter og fant to oppskrifter som jeg ville prøve.
det ene var Kardemommefletter og det andre Scones.
Scones fant jeg på en annen blogg, husker ikke hvem. men uansett hvem det er sine så tusen takk for at du delte oppskriften, de er bare helt super gode. falt i smak hos guttungen også, og det sier mye, han er nemmelig veldig kræsen i matveien.
Kardemommefletter fant jeg i ett hefte ifra Norsk Ukeblad.
De ble også gode etter min smak, men guttungen har ikke våget å smakt på de ennå..





Her kommer oppskriften på Kardemommeflettene:

(ca 30 stk.)

50 g gjær
4 dl melk
100 g smør eller margarin
1 1/2 dl sukker
litt salt
1 egg
12-14 dl hvetemel
1 ts kardemomme
egg til pensling
perlesukker

Gjør slik:
smuldre gjæren i en bakebolle.
Smelt smør, slå på melk og varm til 37 grader.
Rør gjæren ut i litt av melken .slå på resten og tilsett sukker, salt, egg og kardemomme.
Elt inn mel til en smidig deig.
sett til heving ca. 30 min.
ta deigen opp på bakebordet og del i 30 biter.
trill til 10 cm lange pølser. del i 3 på langs, men slik at de holder sammen øverst.
flett sammen og fest i enden.
sett til heving ca. 30 min.
pensle med egg og strø på perlesukker.
stek midt i ovnen ved 225 grader oi ca 10 min.
avkjøl på rist.

1 helg = 3 luer

Er litt stolt over meg selv.
klartre å gjøre ferdig tre luer i løpe av helga. hadde startet på den blå tidligere, mønstret har jeg hentet her ifra.
Har strikket den på pinne nr 3 og garnet alpa fra Europris.
Jeg brukte den minste str på oppskriften, men min ble da litt større en det siden jeg har annet garn og pinner.
de to vite luene er også strikket i ett garn fra Eurpris, det heter Candy og pinner nr 10 så de gikk fort unna.
er bare rett strikk og noe spes felling.
fant oppskriften i boken: strikk tilbehør av Gro Sandvik.
er egentlig dobbel stolt av meg selv, er første gang jeg strikker en oppskrift fra bøkerne mine *hehe* var vel på tide da :)